יו"ר הוועדה, ח"כ יאסר חוג'יראת: "החקלאות האורגנית יכולה לשמש קטר חדשנות לאומי. נדרשת קפיצת מדרגה רגולטורית ומחקרית"
"הוועדה בראשות ח"כ יאסר חוג'יראת קיימה היום דיון בנושא מחקר ופיתוח ידע בחקלאות האורגנית בישראל. הדיון עסק בפערים המשמעותיים בין ישראל למדינות מובילות בעולם, ובפוטנציאל של החקלאות האורגנית לשמש מנוע צמיחה סביבתי, כלכלי וטכנולוגי.
יו״ר הוועדה, ח"כ יאסר חוגי'ראת: ״החקלאות האורגנית איננה נישה שולית אלא תחום בעל ערך מוסף רחב חקלאי, סביבתי, בריאותי וחברתי. מדובר בכלי אסטרטגי לחיזוק הביטחון התזונתי של מדינת ישראל, לשימור הקרקע ולצמצום זיהום, ובפוטנציאל ממשי לחיזוק הכלכלה והפריפריה. המסגרת הרגולטורית בתחום לא עודכנה מזה למעלה משני עשורים. יש צורך דחוף בהתאמת החקיקה והנהלים להתפתחויות המדעיות והטכנולוגיות, בהסרת חסמים ובייעול תהליכי הרישוי, כדי לאפשר לתחום להתפתח. נדרשת הקצאה ייעודית של תקציבי מחקר, הקמת חלקות מו״פ ומשקי מודל בפריסה ארצית, ופיתוח מסלולי הכשרה והדרכה מקצועיים כחלק ממדיניות סדורה״.
איתן בוצר, מנכ״ל ארגון ״טוב השדה״ – ארגון החקלאים האורגניים בישראל הציג בדיון את נתוני התחום והתוכנית האסטרטגית. מהנתונים עלה כי בעוד שבאיחוד האירופי כ־11% מהשטחים החקלאיים מנוהלים בממשק אורגני, עם יעד של 25% עד שנת 2030, בישראל שיעור השטחים האורגניים עומד על כ־1.15% בלבד. עוד הוצג כי החקלאות האורגנית משמשת בפועל כמעבדת חדשנות לחקלאות הישראלית, כאשר שיטות שפותחו במגזר האורגני ובהן הדברה ביולוגית באמצעות תנשמות וחיטוי סולארי של הקרקע אומצו בהמשך גם בחקלאות הקונבנציונלית. עם זאת, צוין כי כיום אין בישראל אף חלקת מו״פ אורגנית ייעודית לניסויים, וההכשרה האקדמית בתחום מצומצמת ביותר.
בוצר הציג תוכנית אסטרטגית עד לשנת 2035, הכוללת יעד להגעה ל־10% שטחים חקלאיים אורגניים. התוכנית נשענת על תמיכה ישירה בחקלאים בתהליכי הסבה, טיוב הרגולציה והנגשת תשומות אורגניות, חיזוק המחקר וההדרכה באמצעות הקמת משקי מודל ומינוי מדריכים ייעודיים, פיתוח שרשרת האספקה והתעשייה האורגנית, והרחבת הביקוש באמצעות רכש ציבורי והזנה ציבורית. לצורך התנעת התוכנית והטיפול באתגרים האקוטיים הוצגה דרישה תקציבית בהיקף של 6.5 מיליון ש״ח לשנת 2025 ו־9.2 מיליון ש״ח לשנת 2026."
קישור לדיון המלא :
https://www.knesset.tv/committees/the-science-and-technology-committee/video/89389/