אגוזים

אגוזים

אגוזים הם זרעים יבשים של עצים או שיחים. הם עשירים בשומן, חלבון, ויטמינים, ומינרלים, והם מהווים מרכיב חשוב בתזונה בריאה.
אגוזים ניתן לאכול גולמיים, קלויים, או מוחמצים. הם משמשים במגוון רחב של מאכלים, כולל עוגות, עוגיות, סלטים, ומזונות בריאים.
אגוזים הם מקור מצוין לחלבון, שומן, ויטמינים, ומינרלים. הם מכילים גם סיבים תזונתיים, אשר יכולים לעזור לשמור על תחושת שובע. אגוזים נמצאו קשורים לשיפור הבריאות הכללית, כולל הפחתת הסיכון למחלות לב, שבץ, סוכרת, ועוד.

חלבונים אלטרנטיביים
עוז כפרי
עוז כפרי
יוני 15, 2024
חלבונים אלטרנטיביים: עתיד חדש לתזונה?

בשנים האחרונות, עולם התזונה עובר מהפכה משמעותית עם עלייתם של חלבונים אלטרנטיביים. מקורות חלבון אלה, שאינם מגיעים מבעלי חיים, צוברים קרא\י עוד

מרססים
עוז כפרי
עוז כפרי
יוני 15, 2024
עקרונות ביישום חומרי הדברה (רססים)

קורס מקוון (זום) שעוסק ביישום חומרי הדברה (רססים). הקורס יעסוק בנושאים: טוקסיקולוגיה, השפעות סביבתיות, עקרונות יישום הריסוס, דרישות לשאריות חומרי קרא\י עוד

חקלאות-מדייקת
עוז כפרי
עוז כפרי
מרץ 4, 2024
חקלאות מדייקת

חקלאות מדייקת היא גישה חדשנית לניהול חקלאי המשלבת טכנולוגיות מתקדמות, נתונים ותהליכים יעילים כדי לייעל את ייצור המזון ולשפר את קרא\י עוד