אוקטובר 22, 2025
האבקה בגידולי חקלאות בישראל
נערך ע״י שה״מ. כותבים: איזיקוביץ דן, דג ארנון ואפיק אהד.
דבורים
דבורים חיות במושבות המכונות כוורות, והן ידועות בייצור דבש, שעווה ופרופוליס. תפקידן המרכזי בחקלאות אינו ייצור הדבש, אלא האבקת 70% מגידולי המזון העיקריים בעולם (פירות, ירקות ואגוזים), תהליך חיוני להיווצרות הפרי והזרע. גידול דבורים (אפיקולטורה) מחייב ניהול הכוורת, נדידה מבוקרת של הכוורות לשדות הגידול השונים בהתאם לפריחה, והתמודדות עם איומים כמו מחלות ומזיקים (כדוגמת קרדית הוורואה) ושימוש בחומרי הדברה. קריסת מושבות הדבורים (CCD) מהווה איום כלכלי וסביבתי עולמי משמעותי.