אוקטובר 22, 2025
קטלוג זני הדרים בישראל 2014
נערך ע״י מכון וולקני. כותבים: כרמי ניר ויניב יוסי
הדרים
הדרים הם משפחה גדולה של עצים נשירים או ירוקי-עד, המפורסמים בפירותיהם העסיסיים והטעימים. פירות ההדר עשירים בוויטמין C, נוגדי חמצון וחומרים מזינים נוספים, והם מהווים חלק חשוב בתזונה מאוזנת. מינים נפוצים של הדרים כוללים תפוזים, לימונים, אשכוליות, קלמנטינות ופומלות.
ספטמבר 15, 2025
בפרדס הנחיות לחודשים ספטמבר-אוקטובר 2025
מזג האוויר באביב ובתחילת הקיץ היה נוח לפריחה ולחנטה, הקיץ ברובו היה עם טמפרטורות סבירות, אולם בשבועיים הראשונים של חודש
יולי 30, 2025
משוב אמצע על תכנית נפגשים בשדה
"נפגשים בשדה" היא תוכנית חדשה של טוב השדה שהחלה בתחילת 2025. החודש סיימנו סבב של שני מפגשים בכל אחת מקבוצות
מאי 28, 2025
שיתוף פעולה כלל ארצי לקידום החקלאות הישראלי
מו"פ צפון אירח עשרות חוקרים מהמו"פים הפריפריאליים וממכון וולקני לסיור מקצועי באתרי המחקר בגליל העליון והגולן במסגרת פורום חוקרים צעירים
אפריל 6, 2025
עקב המצור החות'י בים סוף נרשמה ירידה של כ-90% בייצוא הפומלית
מנהל ענף ההדרים במועצת הצמחים: עקב המצור החות'י בים סוף נרשמה ירידה של כ-90% בייצוא הפומלית מישראל למדינות המזרח הרחוק
פברואר 25, 2025
בשורה לחקלאים: סוכם מתווה הפיצויים לענף המטעים וההדרים לשנת 2024
לאחר שנה וחצי של מו״מ ומאמצים רבים, סוכם מתווה הפיצויים לענף המטעים וההדרים לשנת 2024.ההסכם שנעשה בשיתוף התאחדות חקלאי ישראל,
פברואר 24, 2025
טעם 2025 – השקת קולקציית חורף של מכון וולקני בשוק האיכרים בנמל ת"א
באירוע שנערך בשוק האיכרים בנמל תל אביב בפעם הראשונה. מכון וולקני ערך אירוע ראשון מסוגו, בו יכלו המבקרים בשוק לטעום