עוף

עוף

ענף העוף הוא אחד מענפי החקלאות החשובים ביותר בעולם, ומספק מקור חלבון זמין וזול לאוכלוסייה הגדלה. הענף עוסק בגידול עופות למאכל, כגון תרנגולות, תרנגולי הודו, ברווזים ואווזים. גידול עופות כרוך בתהליכים אינטנסיביים, הכוללים בקרה על תנאי הסביבה, תזונה מדויקת ומניעת מחלות. ענף העוף תורם משמעותית לכלכלה החקלאית ומספק מוצרים מגוונים לשוק הצרכנים, כגון בשר עוף, ביצים ומוצרי עוף מעובדים.

משרד החקלאות
משרד החקלאות
נובמבר 25, 2025
סימן שזה מכאן

משרד החקלאות וביטחון המזון והרשות להגנת הצרכן ולסחר הוגן במבצע הסברה ואכיפה לחובת סימון ארץ מקור לתוצרת חקלאית טרייה הנמכרת קרא\י עוד

לול
עוז כפרי
עוז כפרי
אוקטובר 27, 2025
המדריך המלא לניהול ממשק המים בחוות לגידול עופות

חוברת זו עוסקת ביישום מדייק והולם של מגוון הטיפולים במים, המומלצים בעת גידול העופות ובין המדגרים בלול. להלן נדון בשאלה קרא\י עוד

העופות תרנגולים
משרד החקלאות
משרד החקלאות
ספטמבר 25, 2025
משרד החקלאות וביטחון המזון מזכיר: כפרות עושים בכסף ולא בעופות

לקראת יום הכיפורים, משרד החקלאות וביטחון המזון קורא לציבור לקיים את מנהג "פדיון הכפרות", בדרך שמתחשבת בבעלי החיים ותורמת לבני קרא\י עוד

לול
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
ספטמבר 18, 2025
נתוני מחירים בינלאומיים חושפים: העוף בישראל זול מהממוצע העולמי

״הממשלה מייצרת מצג שווא כדי להצדיק ייבוא מסוכן אשר יפגע אנושות בחקלאים ובתעשייה שלמה היושבת על גבולות המדינה. דווקא עכשיו- קרא\י עוד

שפעת עופות
משרד החקלאות
משרד החקלאות
ספטמבר 15, 2025
שפעת העופות – איגרת למגדלי עופות 2025 – 2026

נגיף שפעת העופות ממשיך להתפשט באירופה ומהווה איום מוחשי גם לישראל עקב נדידת עופות בר. מדובר במחלה אלימה העלולה לגרום קרא\י עוד

כנס מדעי החקלאות בישראל 2025
מכון וולקני
מכון וולקני
ספטמבר 11, 2025
כנס מדעי החקלאות בישראל 2025

מחברים את כל החלקים בחקלאות הישראלית כנס מדעי החקלאות בישראל יתקיים בין התאריכים 15–17 בספטמבר 2025 במלון רמדה, ירושלים. הכנס קרא\י עוד

ראש השנה ,חג, תשרי
משרד החקלאות
משרד החקלאות
ספטמבר 11, 2025
לקראת חגי תשרי: משרד החקלאות וביטחון המזון מפרסם את נתוני הצריכה של מאכלי החג הפופולאריים

אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-9 ק"ג לנפש דגים בשנה • בשבוע הקניות לחג עולה הצריכה הממוצעת של הדגים ברשתות קרא\י עוד

תרנגול, לול, תרנגולת
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
אוגוסט 26, 2025
״ייבוא עוף מברזיל הוא איום ישיר על ביטחון המזון של ישראל״

חברי כנסת מהקואליציה ומהאופוזיציה בקריאה לשר האוצר והחקלאות: ״ייבוא עוף מברזיל הוא איום ישיר על ביטחון המזון של ישראל. ענף קרא\י עוד

כפתור ציפור
משרד החקלאות
משרד החקלאות
אוגוסט 20, 2025
משרד החקלאות מפעיל את "כפתור ציפור"

משרד החקלאות מגביר את הניטור להימצאות הנגיף הגורם לתחלואה בקדחת מערב הנילוס ומפעיל את "כפתור ציפור" ציפור באזור ביתכם מתה? קרא\י עוד

תרנגולות, לול, ביצים
משרד החקלאות
משרד החקלאות
אוגוסט 17, 2025
גידול מטילות לביצי מאכל בלולים נטולי כלובים

הנכם מוזמנים להשתתף בקורס "גידול מטילות לביצי מאכל בלולים נטולי כלובים", אשר יתקיים במלון אחוזת אוהלו, שלחוף הכינרת, בימי שלישי, קרא\י עוד

משרד החקלאות
משרד החקלאות
אוגוסט 4, 2025
מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון חילצו את בעלי החיים מאשקלון

צער בעלי חיים בלב העיר: מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון חילצו את בעלי החיים מאשקלון: עשרות ניצלו מתנאים קשים. עשרות קרא\י עוד

העופות תרנגולים
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
אוגוסט 4, 2025
ההנהגה החקלאית נגד כוונת הייבוא מברזיל

“תקיעת סכין בגבם של החקלאים ופגיעה אנושה בחקלאות בפריפריה תוך מסירת ענף צריכת העוף לידי מדינה שפועלת נגד ישראל” ראשי קרא\י עוד

תרנגול, לול, תרנגולת
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
יולי 22, 2025
ארגון מגדלי העופות מגיב על עתירת בלדי נגד הרבנות הראשית בנוגע לייבוא בשר מברזיל

״מהלך מסחרי וציני שמבקש לייבש את החקלאות הישראלית. בלדי לא דואגת ליוקר המחיה – היא דואגת לרווחים שלה״ ארגון מגדלי קרא\י עוד

לול
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
יולי 1, 2025
ועדת הכלכלה אישרה להכנה לקריאה שנייה ושלישית את הארכת התכנון בענף ההטלה לסוף שנת 2041

״שמירה על ביטחון המזון וחיזוק משמעותי ללולנים אשר רובם מגדלים בגבול לבנון״ ועדת הכלכלה בראשותו של ח״כ דוד ביטן אישרה קרא\י עוד

משרד החקלאות
משרד החקלאות
יוני 15, 2025
רציפות תפקודית של אספקת תוצרת טרייה בישראל

משרד החקלאות וביטחון המזון ממשיך לעקוב אחר השוק, במטרה לשמור על רציפות תפקודית ואספקה סדירה של תוצרת חקלאית טרייה עבור קרא\י עוד

לול
משרד החקלאות
משרד החקלאות
אפריל 10, 2025
קורס ארצי לגידול פטם

קורס ייחודי שיעסוק בממשק גידול הפטמים העדכני ביותר הקורס מומלץ לכל המתעניינים, ובמיוחד למגדלים חדשים וותיקים הרוצים להעמיק ולהבין בממשק קרא\י עוד

דייג
משרד החקלאות
משרד החקלאות
אפריל 4, 2025
פסח 2025 – מה נשתנה?

משרד החקלאות וביטחון המזון: אילו סוגי דגים נמצא על השולחן בפסח הקרוב? כמה בשר ועוף נאכל? לרגל חג הפסח הקרב ובא, קרא\י עוד

סלמונלה, חיידק
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
אפריל 1, 2025
אירוע סלמונלה באלבניה מעוף מיובא מברזיל

ארגון מגדלי העופות: ״ האירוע באלבניה בו נמצאה כמות גדולה של בשר עוף קפוא שיובא מברזיל נגוע בסלמונלה מסוכנת הוא קרא\י עוד

לול
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
מרץ 31, 2025
ועדת הכלכלה אישרה לקריאה ראשונה את הארכת התכנון בענף ההטלה ל-2043

״שמירה על ביטחון המזון וחיזוק משמעותי ללולנים אשר רובם מגדלים בגבול לבנון״ מזכיר ארגון מגדלי העופות, מוטי אלקבץ על אישור קרא\י עוד

תרנגול, לול, תרנגולת
משרד החקלאות
משרד החקלאות
מרץ 18, 2025
משרד החקלאות וביטחון המזון מודיע:

בשל הסמיכות ורצף המועדים– עיד אל פיטר (חג סיום חודש הרמדאן) שבוע וחצי לפני חג הפסח, עלול להיווצר מחסור נקודתי קרא\י עוד

לול
התאחדות חקלאי ישראל
התאחדות חקלאי ישראל
פברואר 7, 2025
חוק תיקון מועצת הלול להארכת התכנון בענף ההטלה ל-2050

מזכ״ל תנועת המושבים ויו״ר התאחדות חקלאי ישראל, עמית יפרח על העברת חוק תיקון מועצת הלול להארכת התכנון בענף ההטלה ל-2050 קרא\י עוד

תרנגולים
ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
פברואר 3, 2025
שינוי התקנות של מועצת הלול

מזכיר ארגון מגדלי העופות, מוטי אלקבץ על שינוי התקנות של מועצת הלול שעברו בועדת הכלכלה בכנסת: ״אני מודה לשר החקלאות, קרא\י עוד

ארגון מגדלי העופות
ארגון מגדלי העופות
ינואר 31, 2025
"המלחמה שלנו מתחילה עם תום הפסקת האש"

יו״ר מושב אביבים, שמעון ביטון בסיור ארגון מגדלי העופות בגבול לבנון : ״המלחמה שלנו מתחילה עם תום הפסקת האש״ ארגון קרא\י עוד

הודו, תרנגול
משרד החקלאות
משרד החקלאות
ינואר 15, 2025
שפעת עופות התגלתה בלהקת תרנגולי הודו לפיטום בנהלל

השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות וביטחון המזון הגדירו אזור הסגר בהיקף של 10 ק"מ מהלולים הנגועים שפעת עופות מסוג H5N1 אובחנה בלהקת תרנגולי הודו קרא\י עוד

הודו, תרנגול
עוז כפרי
עוז כפרי
ינואר 8, 2025
שפעת עופות התגלתה בלהקת תרנגולי הודו לפיטום בנהלל

השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות וביטחון המזון הגדירו אזור הסגר בהיקף של 10 ק"מ מהלולים הנגועים שפעת עופות מסוג H5N1 אובחנה בלהקת הודים בנהלל קרא\י עוד