תרנגול הודו

תרנגול הודו

תרנגול הודו (Meleagris gallopavo) הוא עוף מבוית ממשפחת הפסיוניים, אשר גודל באופן מסחרי נרחב כמקור חשוב לבשר רזה. מוצאו מצפון ומרכז אמריקה, והוא בוית לפני אלפי שנים על ידי עמים ילידים. בניגוד לתרנגולות, תרנגולי ההודו המגודלים היום הם לרוב גזעים מתורבתים בעלי קצב גדילה מהיר ונטייה למסת חזה גדולה (בשר לבן), כמו גזע ה-Broad Breasted White. הגידול הוא לרוב אינטנסיבי ונעשה בלולים סגורים ומבוקרים, תוך הקפדה על תזונה עשירה בחלבון. בשל גודלו, בשר תרנגול ההודו משמש לא רק כנתחים שלמים (כגון בחג ההודיה) אלא גם לעיבוד רחב בתעשיית הנקניקים והבשר המעובד.

לול
קנט קרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות
קנט קרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות
ינואר 22, 2026
שיא בהיקף הפיצויים

קנט צפויה לשלם למגדלי הלולים למעלה מ-70 מיליון ש"ח עבור נזקי שנת 2025. במסגרת חידוש ביטוח ענף הלול לשנת 2026: קרא\י עוד

לול
עוז כפרי
עוז כפרי
אוקטובר 27, 2025
המדריך המלא לניהול ממשק המים בחוות לגידול עופות

חוברת זו עוסקת ביישום מדייק והולם של מגוון הטיפולים במים, המומלצים בעת גידול העופות ובין המדגרים בלול. להלן נדון בשאלה קרא\י עוד