פלחה חורף

פלחה חורף מתייחסת לגידולי שדה חד-שנתיים הנזרעים בסתיו, מתפתחים במהלך החורף הקר (ולעיתים הגשום), ונקצרים בדרך כלל באביב או בתחילת הקיץ. גידולים אלו מותאמים לצמיחה בטמפרטורות נמוכות יותר, והם תלויים באופן מובהק במשקעים טבעיים (מי גשם) כמקור ההשקיה העיקרי, ולכן הם דומיננטיים באזורים בהם החורף גשום מספיק. הגידולים המרכזיים בענף זה הם דגני החורף, ובראשם חיטה (המשמשת לקמח ולמאפים), שעורה (למספוא ולתעשיית הבירה) וכן קטניות חורף כגון אפונה ופול. פלחת החורף מהווה עמוד תווך באספקת מזון בסיסי, והצלחתה תלויה בתנאי מזג האוויר ובתכנון נכון של מועדי הזריעה והטיפולים כדי למנוע נזקי קרה או הצפות.

קנט קרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות

נובמבר 19, 2025

קנט מחדשת את ביטוח הפלחה וביטוח ההכנסה לעונת 2025/2026

קנט מחדשת את ביטוח הפלחה וביטוח ההכנסה לעונת 2025/2026. מגדלי הפלחה מכירים היטב את הנזקים הנגרמים כתוצאה ממשבר האקלים. החורף האחרון,