קומפוסט

קומפוסט הוא אוצר שחור הנוצר מפירוק של חומר אורגני, כגון: שאריות מזון, גזם גינה, עלים יבשים וזבל בעלי חיים. בתהליך הפירוק, חומרים אורגניים אלה הופכים לחומר עשיר בחומרים מזינים, כגון חנקן, זרחן ואשלגן, החיוניים לצמיחת צמחים. הקומפוסט משמש כדשן טבעי, משפר את מבנה הקרקע, מעלה את יכולת אחיזת המים ומעודד פעילות של מיקרואורגניזמים מועילים.