תחמיץ

תחמיץ הוא מזון עיקרי עבור מעלי גירה, המיוצר בתהליך של תסיסה. התהליך משמר את היבול, בעיקר דגנים, למשך תקופה ארוכה, מה שהופך אותו למקור מזון זמין בעונות בהן המרעה דל. לתחמיץ חשיבות רבה בחקלאות, שכן הוא מאפשר לספק לבעלי חיים תזונה עשירה ומאוזנת לאורך כל השנה. תהליך ההחמצה יוצר ריח אופייני וחזק, המזוהה בקלות עם משקי חלב רבים.

החברה לפיתוח הגליל

יולי 28, 2025

עקב הבצורת – ירידה חדה ביבול התירס לתחמיץ בעמק החולה 18 אלף טון בלבד במקום 30 אלף טון אשתקד

חברת ג"ג בחברה לפיתוח הגליל: עקב הבצורת– ירידה חדה ביבול התירס לתחמיץ בעמק החולה 18 אלף טון בלבד במקום 30 אלף