מה שראיתי בסין גרם לי להבין כמה העולם עדיין רחוק מקיימות אמיתית.
מדוע סין עדיין מתעלמת מהפסולת האורגנית שלה? במהלך ביקורי בסין, ביליתי כמה ימים בעיר גואנגז'ו — אחת הערים המרכזיות והמתפתחות ביותר במדינה. הגעתי לשם במסגרת כנס בינלאומי לייבוא וייצוא, מתוך סקרנות לראות את החדשנות והמוצרים שמובילים את הכלכלה הסינית. להפתעתי, בין מאות הדוכנים והחברות שהציגו טכנולוגיות מתקדמות בכל תחום אפשרי, כמעט ולא מצאתי נציגות לתחום הקיימות או מוצרי דשן וביוגז. דווקא באזור שבו הוצגו פתרונות לגינות חוץ ועיצוב נוף, חשבתי לעצמי כמה נפלא היה אילו היו מציבים שם עמדת הדגמה של HomeBiogas – מערכת חדשנית ההופכת פסולת אורגנית לדשן נוזלי ולגז בישול טבעי. זהו מוצר שאני אישית רואה בו מהפכה ירוקה אמיתית, שמחברת בין טכנולוגיה, קיימות ויעילות אנרגטית.
בהמשך, כששיטטתי ברחובות גואנגז'ו, נדהמתי לראות כמה העיר שוקקת חיים ורוכלים. הם מוכרים פירות טריים, קני סוכר, ערמונים ומאכלי רחוב מגוונים – אך מאחורי כל הסצנה הצבעונית הזו מסתתרת בעיה סביבתית שקטה. תהיתי מה נעשה בכל הפסולת האורגנית הנוצרת מדי יום בכמות עצומה. כששאלתי כמה מקומיים, לא קיבלתי תשובה ברורה – עד שגיליתי בעצמי שהכול נזרק לפחי האשפה הרגילים. קשה להבין כיצד מעצמה טכנולוגית כמו סין, שמובילה בחדשנות בתחומים רבים, עדיין לא מיישמת באופן רחב פתרונות פשוטים ובר-קיימא להפיכת פסולת אורגנית למשאב חקלאי ואנרגטי. אולי זה שיעור לעולם כולו – שהקדמה האמיתית נמדדת לא רק בייצור, אלא גם באחריות לסביבה.